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材料（2人分）

  • バナナ

    大1本

  • 卵黄

    1個

  • 牛乳

    200cc

  • シロップ

    大さじ1

  • バニラビーンズ

    1/4本

作り方

  1. １.　バナナは皮をむき、筋をとって輪切りにする。
  2. ２.　ミキサーに『1』と卵黄、牛乳、シロップを入れ、バニラビーンズをこそいで加える。
  3. ３.　ミキサーにかけ、グラスに注ぐ。

バニラはエッセンスを使ってもOKだが、ビーンズをこそいで使うと香りが断然違う。

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