バナナレシピ

Vol.77 バナナ大好き!ばなちょこモンキーくん

  • 親子
  • パーティー

ソムリエからのひとこと

バナナが大好きなお猿さんを、チョコバナナに仕立てました♪
お皿にバナナを描けばさらにキュート♥

材料(2人分)

・バナナ 2本
・板チョコレート 1・1/2枚
・スライスアーモンド 適宜
・デコレーション用チョコペン(ピンク、茶、白、黄色)  

作り方

  1. チョコレートを細かく砕いて金属製のボールに入れ、50℃程度のお湯で湯煎にかけてなめらかに溶かす
  2. 皮をむいたバナナを長さ半分に切り、(1)に入れてまんべんなく回しつけ、クッキングシートの上で形を整え、上部に耳としてスライスアーモンドを差し込む
  3. (2)がある程度乾いたら、白いチョコペンで猿の顔とお腹を描く
  4. (3)が乾いたら目、鼻、頬を描き足し、猿の顔に仕上げる
  5. 黄色いチョコペンでバナナを描いたお皿に載せて完成!

アレンジ方法

バナナの長さや太さを変えて、親子モンキーにしてもかわいい♥
割りばしにさしてコップなどにたてればお子さんのパーティなどでも人気者になりそう。
違う動物でもお試しあれ!

レシピ考案:バナナソムリエ寺田印刷する

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