アボカドハーフカット 温泉卵のせ

半熟の温泉卵のとろみとアボカドのコクで、濃厚な味わいを楽しめる1品。おつまみにもどうぞ。
レシピ考案:メキシコ産アボカド生産者・輸出梱包業者協会(APEAM)

材料(4人分)

アボカド
2個
温泉卵
4個
塩またはしょうゆ
適量

作り方

  1. アボカドは縦半分に切り、種をとり、温泉卵を添える。お好みで塩やしょう油をかける。

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