簡単!バナナトリュフ

  • [ おやつ ]

お馴染みの材料で、ちょっと変わったトリュフをどうぞ☆作りたてはサクサク、時間がたつとしっとり。 小さなお子さんでも簡単に作れるので、親子でご一緒に♪
レシピ考案:バナナソムリエ寺田

材料(6個分)

バナナ
2/3本
クッキー(プレーンがおすすめ)
2枚
製菓用チョコレート
40g

作り方

  1. バナナは輪切りにして、そのうち2切れを星型にする(飾り用)。残りは5ミリ角にしボールに入れ、軽くつぶす。
  2. クッキーはバナナと同じくらいの大きさに砕き、(1)のボールに加えてよく混ぜる。
  3. 1個分の量をラップに乗せて、茶巾絞りの要領で丸める。
  4. 湯せんして溶かしたチョコレートの中にスプーンで(3)を入れてチョコレートを絡め、飾り用バナナを乗せてオーブンシート等の上で乾かす。
ポイント
大人向けにはクッキーとバナナにラム酒を混ぜてもよいでしょう。また、アーモンドダイスやレーズンなどを入れたり、トッピングに使うのもおすすめです!

レシピ検索へ

オススメレシピ