バナナ人参パンケーキ(離乳食完了期)

  • [ 離乳食 ]

パクパクと大人と同じ様な食事がとれるようになっていく時期です。手づかみしやすい様に小さく焼いた、バナナのやさしい甘みのあるパンケーキはママとお子様が一緒に美味しく楽しめますよ。
レシピ考案:バナナソムリエ石原

材料(2人分)

バナナ
1本
人参
1/2本
ホットケーキミックス
200g
牛乳
100cc
1個

作り方

  1. バナナは薄く輪切りにしレンジで温め、すり潰す
  2. 人参はおろしておく
  3. ホットケーキミックス、卵、牛乳をボールに入れて混ぜる
  4. 粉が混ざったら(1)(2)を加えて軽く混ぜる
  5. 生地をフライパンで両面こんがり焼く
ポイント
ほうれん草やブロッコリー、かぼちゃなど他野菜をすり潰して混ぜても美味しく頂けます。

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