バナナのヨーグルトソースがけ

  • [ ひんやり ]

甘いバナナをさっぱりと、おかず感覚で食べられるレシピ。バナナはちょっと苦手という人にこそ、トライしてほしい一品です。
レシピ考案:バナナソムリエ高橋

材料(2人分)

バナナ
2本
こしょう
適宜

A

プレーンヨーグルト
大さじ5
マヨネーズ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ3
レモン汁
適宜

作り方

  1. バナナは皮をむいて食べやすい大きさに切る
  2. ボールにAの材料を入れてよく混ぜる 
  3. 器に(1)を盛り、その上に(2)をかけ、こしょうをふって出来上がり
ポイント
パセリのみじん切りを加えてもOK!

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