バナナアーモンドミルクプリン

  • [ ひんやり ]

バナナとアーモンドミルクを使ったヘルシーなプリンです バナナとアーモンドの風味がマッチして朝食にもオススメです
レシピ考案:バナナソムリエ石原

材料(2人分)

バナナ
1本
アーモンドミルク
200g
チアシード
大さじ3
はちみつ
大さじ1
きなこ
大さじ1
ゼラチン
5g
アーモンド
少々
ミント
適量

作り方

  1. バナナを薄くスライスする
  2. アーモンドミルク・チアシード・はちみつ・きなこを混ぜて10分置いた後お湯で溶いたゼラチンを混ぜる
  3. カップにスライスしたバナナを敷きつめ、(2)を注ぎ、冷蔵庫で冷やす
  4. 固まったら飾り用バナナとミント、砕いたアーモンドを飾る
ポイント
シリアルや果物をせるとより朝食向きになります

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