バナナフルーツサンドイッチ

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インスタで大人気のビジュアルサンドをバナナで。バナナとフルーツたっぷりのサンドイッチは見た目だけではなく、バナナの美味しさを存分に味わえるレシピです。

材料(2人分)

サンドイッチ用食パン
2枚
生クリーム(脂肪分47%くらいのもの)
200ml
砂糖
大さじ1〜1と1/2
バナナ
2本
いちご
4個
キウイ
1/2個

作り方

  1. ボウルに生クリームと砂糖を入れて十分立てにする。
  2. バナナ・いちご・キウイを挟みやすい大きさにカットする。
  3. パンに生クリームを薄く塗り、(2)のフルーツをのせていき、上に生クリームを重ねパンで挟む。
  4. 冷蔵庫で1時間程度休ませてカットする。

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