バナナパワーサラダ

  • [ その他 ]

野菜、たんぱく質、フルーツがワンボウルでバランス良く摂取できるパワーサラダはボリューム満点!

材料(2人分)

バナナ
1本
レタス
1/2個
ミニトマト
4個
黄パプリカ
1/2個
蒸し鶏
1/2枚分
ベビーリーフ
1/2袋
ズッキーニ
5cm
アーモンド
5個

ドレッシング

バルサミコ酢
大さじ1と1/2
オリーブオイル
大さじ1
醤油
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. バナナは皮をむき、1cmくらいの輪切りにする。レタスは1口大に切っておく。ミニトマトは半分に切る。黄パプリカと蒸し鶏は1cm角に切る。ズッキーニは薄くスライスしておく。ベビーリーフは洗って水をよく切っておく。アーモンドは包丁で粗く刻む。
  2. ドレッシングの材料を混ぜておく。
  3. ボウルにレタスを入れ、その上にベビーリーフをのせ、バナナ、ミニトマト、黄パプリカ、蒸し鶏、ズッキーニをバランス良くのせ、うえにアーモンドを散らす。最後にドレッシングをかけて完成。

レシピ検索へ

オススメレシピ