【218】バナナとおからパウダーのヘルシードーナッツ

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食物繊維が豊富なおからパウダーとバナナを使ったヘルシードーナツです。バナナの優しい甘みとおからのモチっとした食感がやみつきになる美味しさですよ。甘みがバナナのみなので、小さなお子様のおやつにもぴったり♪おやつに是非作ってみてくださいね。

2人分

バナナ
1本
ホットケーキミックス
100g
おからパウダー
30g
1個
牛乳
100ml
揚げ油
適量

作り方

  1. バナナは皮をむきフォークなどでつぶしておく。
  2. ボウルにホットケーキミックスとおからを入れホイッパーで混ぜる、1のバナナ、卵、牛乳をいれよく混ぜる。
  3. 2をスプーンなどで丸く形を作り、170℃くらいの油で表面がきつね色になるまで揚げる。

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