【4】アボカドのミニピザ
- ［ お手軽 ］
餃子の皮で作るミニピザ。簡単なので、お子さんと一緒に楽しく作っても♪
レシピ考案：メキシコ産アボカド生産者・輸出梱包業者協会
材料（4人分）
- 餃子の皮
- 16枚
- ミニトマト
- 6個
- アボカド
- 1個
- レモン汁
- 小さじ1
- オリーブ油
- 適量
- 溶けるチーズ
- 適量
- ピザソース
- 適量
- タマネギ
- 1/2個
作り方
- ミニトマト、タマネギは薄切り、アボカドは1センチの角切りにし、レモン汁をかけておく。
- 餃子の皮にオリーブ油を薄く塗り、ピザソース、ミニトマト、アボカド、タマネギをのせ、チーズを散らす。
- （2）をトースターでチーズが溶けて、皮のふちに焼き色がつくまで焼く。
- 皿に盛りつける。
