【93】アボカドのチーズディップ
- ［ お手軽 ］
レシピ考案：メキシコ産アボカド生産者・輸出梱包業者協会（APEAM）
材料（4人分）
- アボカド
- 1個
- クリームチーズ
- 100g
- 塩、こしょう
- 各適量
- レモン汁
- 大さじ1
- バケット
- 適量
- トマト
- 適量
- オリーブ
- 適量
作り方
- アボカドは縦半分に切り、種をとり、スプーンですくい取り、ボールに入れレモン汁をかけて、フォーク等でつぶす。
- （1）クリームチーズを加え、塩、黒こしょうで味を調える。
- スライスしたバケットに（2）をのせ、刻んだトマトやオリーブを添える。
