【230】袋ひとつで！甘熟王バナナレアチーズケーキ

2人分

作り方

1. バナナは皮をむき、0.5cm幅の輪切りを4枚、飾り用に取っておく。
2. 残りのバナナをジッパーバッグ（ジッパー付保存袋）に手でちぎって入れ、クリームチーズを加えて外側から手でもみ、よく混ぜる。
   
3. レモン汁を加えて口を閉め、よくもみながら混ぜる。
4. しっかりなじんだら保存袋に入れたまま薄くのばして平らにし、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
5. 冷やした<4>をスプーンですくい取り、カップに入れて砕いたビスケットを散らす。飾りのバナナ、ミントをのせて完成。