【232】甘みが引き立つ！甘熟王の塩バナナジュース

1人分

作り方

1. 今回は、スミフルの「甘熟王（かんじゅくおう）バナナ」を使います。
   
2. バナナは皮をむき、手でちぎり、ジッパーバッグ（ジッパー付保存袋）に入れ口を閉める。指でつぶしなめらかなペースト状にする。
   
3. <2>に牛乳、水、塩を加えて口を閉め、シェイクするようによくもみながら混ぜる。
   
4. よくなじんだら保存袋の角をハサミで小さく切り、氷を入れたグラスに注ぎ入れる。お好みでレモンとミントをのせる。
   

ポイント

牛乳の代わりに、栄養価の高い甘酒で作るとより夏バテに効果的です。濃厚でコクがある味が好きな場合は、「甘熟王 ゴールドプレミアムバナナ」がおすすめ。また、バナナを手でつぶす際は、めん棒などでつぶして混ぜると、楽にペースト状にできます。