バナナのフルーツグラタン

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市販のプリンを使ったバナナとレーズンたっぷりのフルーツグラタンです。 混ぜるだけで簡単にできるので、寒い日の朝ごはんに焼きたてを食べると体を温めてくれそうですね。 ミントの葉や粉砂糖でデコレーションすると華やかなデザートになるので、パーティやおもてなしのスイーツにも!

材料(2人分)

バナナ
1本
市販のプリン
2個
レーズン
大さじ1
粉砂糖
適量

作り方

  1. バナナは皮をむき、3cmくらいに切る。
  2. ボウルにプリンをカラメルソースを除いて入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
  3. 2に1とレーズンを入れてざっくりと混ぜたら、耐熱容器に入れる。
  4. 170℃に温めたオーブンで焼く10分焼く。焼きたてを食べたり、粗熱が取れたら粉砂糖をふって冷やして食べても。

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