【175】バナナのクリスマスオードブル

  • [ 季節のレシピ ]

クラッカーの上に輪切りのバナナとサンタの帽子型にカットしたパプリカ、生ハムとバジル、ナッツ入りクリームチーズを乗せたクリスマスオードブルです。野菜のカラーもクリスマスらしさを演出してくれますよ。

材料(2人分)

バナナ
1本
クラッカー
6枚
赤パプリカ
1/4個
生ハム
1枚
バジルの葉
2枚
クリームチーズ
大さじ1
くるみ
1粒

作り方

  1. バナナは皮をむき、7mmくらいに6枚スライスする。残りのバナナでサンタの帽子のポンポン用に2つ丸くカットする。赤パプリカを三角形に2枚カットする。生ハムは半分にカットする。くるみは砕いてクリームチーズと混ぜておく。
  2. クラッカー2枚の上に、スライスしたバナナとカットした赤パプリカをのせて、三角形の上に丸くカットしたバナナをのせサンタの帽子を作る。クラッカー2枚の上にスライスしたバナナ、生ハム、バジルをのせる。残りのクラッカー2枚の上にスライスしたバナナ、(1)のクリームチーズをのせる。

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