【252】バナナのクリスマスドームケーキ

材料 1つ分

作り方

1. 生クリーム、グラニュー糖、ココアパウダーをボウルに入れ角がピンとたつまでしっかりと泡立てます。
2. 大きめのお椀に1/4にスライスしたチョコスポンジを隙間なく敷き詰めます。
3. そこに生クリーム、棒状にカットしたバナナを敷き詰めます。間にスポンジを挟んで2段にします。
4. 最後にスポンジで蓋をして、冷蔵庫で1時間おいたら取り出してお椀から外します。
5. 生クリームを外側にぬり、パテで表面をキレイにならしたら、輪切りのバナナスライスを貼り付け、カカオニブ、アラザンを散らします。