【253】バナナのクリスマスツリーパンケーキ

材料 1つ分

作り方

1. 器に湯とグラニュー糖を入れて溶かし、シロップを作ります。
2. ボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックスを加え、なめらかになるまで混ぜます。
3. フッ素加工のフライパンに生地を流し、弱火で両面を焼きます。同様にして少しずつ大きさを変えながら、パンケーキを6枚焼きます
4. 大きなパンケーキを一番下にして、タワーを作ります。パンケーキの両面にハケでシロップを塗った後、生クリーム、ヘタを取り半分にカットしたいちご、厚めに輪切りにしたバナナをパンケーキに乗せます。
5. 大きいパンケーキから順に４の手順で重ね、仕上げに粉糖をたっぷりかけてできあがりです。