【259】ホットケーキミックスで！チョコバナナマフィン
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ホットケーキミックスで簡単に作れるふんわりしっとりのチョコバナナマフィンです。お菓子作り初心者さんでも簡単に作れるので、プレゼントにもおすすめです！
マフィンカップ5個分
- バナナ（完熟がおすすめ）
- 2本
- ホットケーキミックス
- 150g
- 牛乳
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 大さじ2
- 板チョコレート
- 1枚
作り方
- バナナをフォークなどでつぶす。
- 1に牛乳、卵、サラダ油、ホットケーキミックスを入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 板チョコレートを小さく割り、生地に入れて混ぜる。
- マフィンカップに生地を入れ、180℃のオーブンで20分ほど焼いて出来上がり。
