パパイヤの食べ方完全ガイド｜イエロー・青・レッドそれぞれの楽しみ方
パパイヤの食べ方は、半分に切って種を取り、スプーンで食べるのが基本です。青パパイヤ（グリーン）は未熟な状態のパパイヤで、野菜として使うため、…
パパイヤ
青パパイヤの食べ方と人気レシピ｜下処理から和食・エスニックまで
青パパイヤに興味はあるけど、「どう料理すればいいかわからない」という方は多いはずです。独特のアクや下処理の手順、生でも食べられるのかどうか—…
青パパイヤのソムタム｜辛さ自由自在・すり鉢なしで作れる本格タイサラダ
「タイ料理に挑戦したいけどすり鉢がない」「辛さが苦手な家族にも出したい」、そんなときにぴったりなのがこのレシピです。青パパイヤのシャキシャ…
青パパイヤのマヨポンサラダ｜辛くない・子供も大好きまろやかレシピ
「ソムタムは辛くて子供が食べられない」「エスニックが苦手な家族にも出したい」、そんなときにぴったりなのがこのマヨポンサラダです。青パパイヤの…
