品質への取り組み

品質

現地の人たちとパートナーシップを大切に、徹底した品質管理を進めていく。
私たちの品質に対する姿勢です。

フィリピンのスミフル・フィリピン管理農園でおいしく育ったバナナが、日本へと海を渡り、お客様の手元にお届けする。
その間のすべての段階において、高品質と安全性を保つための徹底した品質管理を行なっています。

ていねいに収穫したバナナは選果場へ。徹底した品質管理のもと、水洗い・カット・袋詰め・箱詰めされ、適温管理されたトラックで専用港へ。バナナ専用船でフィリピンを出発し、徹底した適温管理のもと、鮮度を保ったまま日本の港に到着します。
※ 一部、集荷場を経由して専用港へ輸送。

バナナは、「加工室」で熟成加工された後、適温配送で店頭へ。店頭での品質にこだわり、専門スタッフが品質状況をチェック。そして、お客様サービスセンターに寄せられた声は品質向上に反映します。